Descrizione
DENOMINAZIONE: BOLGHERI DOC SUPERIORE
PAESE: ITALIA
REGIONE: TOSCANA
VITIGNO: Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e a volte una piccola quota di Petit Verdot
ANNATA: 2019
GRADAZIONE: 14.50%
NOTE di DEGUSTAZIONE: Guado al Tasso 2019 si presenta di un colore rosso rubino intenso. Al naso è ricco e attraente, con note di tabacco, liquirizia, prugna e sensazioni balsamiche accompagnate da leggeri ed eleganti aromi di caffè tostato. Al palato è verticale, persistente e saporito. Ottima la qualità dei tannini e molto gradevole il centro e fine bocca. Un’annata dal grande potenziale di invecchiamento.
ABBINAMENTI: Risotto, salumi, carne alla griglia e selvaggina
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20°C
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